Davlumbaz Söndürme Sistemi

Mutfak yangın söndürme sistemi olarak da bilinen davlumbaz söndürme sistemi, ticari mutfakların yangından korunmasında önemlidir. Sistem, pişirme cihazlarında ve davlumbazlarda çıkan yangınları kontrolden çıkmadan önce tespit etmek ve söndürmek için tasarlanmıştır. Ticari mutfaklar, mutfak yangınlarının yaygın bir kaynağı olan yanıcı kızartma yağları ve gres kullanımı nedeniyle önemli bir yangın tehlikesi oluşturmaktadır. Bu sebeple yangın söndürme cihazları kullanılmaktadır. Bu yangınlar hızla yayılarak binada, ekipmanda önemli hasara ve kişisel yaralanmalara neden olabilir. Bazı durumlarda, mutfak yangınları ölümcül olabilir, bu da bir yangın söndürme sistemine sahip olmayı gerekli kılar. Bir davlumbaz söndürme sistemi, mutfak davlumbazındaki yangınları kontrolden çıkmadan önce tespit etmek ve bastırmak için tasarlanmıştır. Sistem, bir yangın tespit edildiğinde otomatik olarak bir söndürücü madde salgılayarak yangını söndürür ve yayılmasını önler.

Davlumbaz Söndürme Sistemi Bileşenleri

Bir davlumbaz söndürme sisteminin bileşenleri arasında bir algılama sistemi bulunmaktadır. Bununla birlikte bir yangın söndürme maddesi, bir kontrol paneli ve bir tahliye sistemi bulunur. Yangın algılama sistemleri, mutfak davlumbazını ve egzoz sistemlerini yangın belirtilerine karşı izlemekten sorumludur. Genel olarak, sıcaklık belirli bir seviyeyi aşarsa veya sıcaklık çok hızlı yükselirse bir alarmı tetikleyen ısı dedektörleri kullanır. Yangın söndürme maddesi bir silindirde depolanan ve bir yangın tespit edildiğinde davlumbaz ve egzoz sistemlerine salınan bir kimyasaldır. Bunlar kullanılarak olası bir yangının önüne geçilebilmektedir.